KIWI-BWKI, die läuft.Für Ihren Betriebsalltag. Kontakt

KI FÜR GASTRONOMIE UND CAFÉS

Ihre Gäste im Blick.
Die Anfragen im Griff.

Während der Service läuft, kommen Fragen zu Feiern, Öffnungszeiten und Angeboten. KI kann allgemeine Auskünfte und Anfragevorbereitung unterstützen. Verbindliche Reservierungen und individuelle Zusagen bleiben bei Ihrem Team.

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AUS DEM BETRIEBSALLTAGMUSTER

Anfrage für eine Feier

Wir möchten im November mit etwa 18 Personen einen Geburtstag bei Ihnen feiern. Ein Samstagabend wäre schön. Können wir dafür einen separaten Bereich bekommen?

AUF EINEN BLICKGeburtstag

Angaben ordnen. Offenes klären.
Persönlich prüfen.

Vollständiges Beispiel öffnen →
Fiktives Beispiel · kein Kundenprojekt
01 Eine konkrete Aufgabe02 Ein prüfbarer Entwurf03 Ihr Team gibt frei

MÖGLICHE ANWENDUNGEN

Wo Unterstützung
ansetzen kann.

Diese Beispiele zeigen mögliche Abläufe. Was mit Ihren Werkzeugen und Daten sinnvoll umsetzbar ist, klären wir gemeinsam.

01

Gruppenanfragen ordnen

Datum, Personenzahl, Anlass und Wünsche aus einer Nachricht zusammenstellen.

MÖGLICHES ERGEBNISEine Grundlage für die persönliche Rückmeldung.
02

Gästefragen beantworten

Freigegebene Informationen zu Öffnungszeiten, Anfahrt und Kontaktwegen auf der Website zugänglich machen.

MÖGLICHES ERGEBNISOrientierung vor dem Besuch.
03

Angebote kommunizieren

Aus Ihren bestätigten Angaben Texte für Tagesangebote oder Veranstaltungen vorbereiten.

MÖGLICHES ERGEBNISEin Entwurf zur schnellen Prüfung.

EIN KONKRETES MUSTER

Anfrage für eine Feier.
So könnte es aussehen.

Sehen Sie die Ausgangsangaben, die vorbereitete Übersicht und den Textentwurf. Alle Inhalte dieses Beispiels sind erfunden.

01 / AUSGANGSANGABENFIKTIV
Wir möchten im November mit etwa 18 Personen einen Geburtstag bei Ihnen feiern. Ein Samstagabend wäre schön. Können wir dafür einen separaten Bereich bekommen?

Nur vorhandene Angaben verwenden.
Unbekanntes offenlassen.

02 / VORBEREITET FÜR IHR TEAMENTWURF
Anlass
Geburtstag
Gruppe
Etwa 18 Personen
Wunsch
Samstagabend im November; separater Bereich
Noch zu klären

Genaues Datum, Uhrzeit, Kontaktdaten und gewünschter Rahmen fehlen.

Das Beispiel reserviert keinen Tisch und bestätigt weder Raum noch Verfügbarkeit.

Vorbereitetes Muster, keine Live-KI. Keine Eingabe eigener Daten und kein automatischer Versand.

Diesen Ablauf besprechen →

VOM BEISPIEL ZUM EIGENEN ABLAUF

Woran erkennen Sie
den Nutzen?

Vergleichen Sie, ob Gruppenanfragen vor der Rückmeldung vollständiger vorliegen und weniger organisatorische Rückfragen nötig sind.

Den Ausgangszustand und das Ergebnis vergleichen. Eine bestimmte Zeitersparnis oder zusätzliche Aufträge versprechen wir vorab nicht.

  1. 01

    Aufgabe auswählen

    Eine wiederkehrende Tätigkeit und das gewünschte Ergebnis gemeinsam festlegen.

  2. 02

    Rahmen klären

    Vorhandene Software, geeignete Daten, Zuständigkeiten und Freigaben prüfen.

  3. 03

    Im Alltag vergleichen

    Einige vergleichbare Fälle prüfen: Vollständigkeit, Aufwand und verbleibende Korrekturen.

BESTEHENDE ANGEBOTE · KLARER UMFANG

Ein Einstieg,
der zu Ihnen passt.

Erst Orientierung gewinnen, einen konkreten Ablauf planen oder allgemeine Website-Fragen unterstützen.

01 / ORIENTIERUNG

KI-Potenzialcheck
Online

Für die Frage: Wo kann KI in unserem Alltag sinnvoll helfen?

49 €

einmalig · vollständig online

  • KI-gestütztes Potenzialprofil als PDF
  • Drei priorisierte Ansatzpunkte
  • 7-Tage-Einstieg und eine Startvorlage
Leistung ansehen
03 / ALLGEMEINE WEBSITE-FRAGEN

KI-Website-
Assistent

Für freigegebene Informationen und einen vorbereiteten Anfrageweg.

299 €

Einrichtung + 39 € / Monat

  • Eine Website, bis zu 10 geeignete Seiten
  • Abgestimmte Inhalte und Kontaktweg
  • Einrichtung und Funktionstest
Assistenten ansehen

3 Monate Mindestlaufzeit, danach monatlich kündbar. Mindestgesamtkosten: 416 €.

Gemäß § 19 UStG wird keine Umsatzsteuer ausgewiesen.Kostenlos orientieren ↗
Sie brauchen zunächst einen passenden Webauftritt?

Entdecken Sie das bestehende Angebot GastroWeb Startklar für Gastronomiebetriebe.

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AUFGABEN UND VERANTWORTUNG

Ein klarer Rahmen
für den Einstieg.

Reservierungen, Verfügbarkeit, Preise und besondere Ernährungsanforderungen bestätigt Ihr Team anhand aktueller Informationen.

Vor einer Umsetzung stimmen wir Datenarten, Anbieter, Zugriffe und notwendige Vereinbarungen ab. Die Muster auf dieser Seite verwenden ausschließlich erfundene Angaben. Zusätzliche Lizenzen und Schnittstellen werden separat geklärt.

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HÄUFIGE FRAGEN

Gut zu wissen.

Kann der Assistent verbindlich reservieren oder Allergene beurteilen?

Das Startangebot unterstützt allgemeine Informationen und Anfragen. Reservierungen werden persönlich bestätigt. Individuelle Allergenfragen gehören an Ihr Team und müssen anhand aktueller, geprüfter Angaben beantwortet werden.

Ist das Beispiel eine fertige Branchenlösung?

Es zeigt ein vorbereitetes Muster für einen möglichen Ablauf. Es verarbeitet keine eigenen Eingaben und ist nicht mit Ihren Systemen verbunden. Eine konkrete Umsetzung wird gesondert geprüft und vereinbart.

Was bekomme ich mit dem Startplan Plus?

Eine persönliche Abstimmung zu einem konkreten Ablauf, drei Maßnahmen, zwei Arbeitsbausteine und einen 30-Tage-Plan. Die technische Implementierung ist darin nicht enthalten.

Wie beginnen wir mit unseren eigenen Daten?

Zunächst beschreiben Sie den allgemeinen Ablauf. Danach klären wir gemeinsam, welche Daten für einen Test nötig sind und in welcher Umgebung sie verarbeitet werden dürfen. Vertrauliche oder sensible Angaben gehören nicht in eine unvorbereitete Testumgebung.

IHR BETRIEB. IHRE AUFGABE.

Was möchten Sie
einfacher machen?

Schildern Sie uns einen wiederkehrenden Ablauf. Wir klären gemeinsam, welcher Einstieg zu Ihrem Betrieb passt.

FSMK
Florian Schmidt & Michael Kaufmann
KIWI-BW · Baden-Württemberg
Gastronomie und Cafés

Ihr Thema: Gäste- und Gruppenanfragen

Anfrage per E-Mail öffnen

Öffnet Ihre E-Mail-App. Sie ergänzen Ihre Angaben und senden selbst. Bitte zunächst nur den allgemeinen Ablauf beschreiben.

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